Ingredienti per 4 persone:
4 fette di Tonno Carthago
Succo di 1 arancio
Erba cipollina tritata q.b.
1 scatola di mais piccola
4 cucchiai di maionese
Sale, pepe ed olio di oliva quanto basta
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- Viale del Commercio 2 - 20080 Calvignasco (Mi) - Italia
SCALOPPINE DI TONNO CARTHAGO CON INSALATINA DI MAIS
SCALOPPINE DI TONNO CARTHAGO CON INSALATINA DI MAIS
Marinare il tonno nel succo d’arancia, con un pizzico di sale e pepe.
Scolare il mais e condirlo con la maionese e l’erba cipollina.
Scottare a fiamma alta le fette di tonno Carthago e servirlo ancora caldo sul letto di mais in salsa maionese all’erba cipollina preparato in precedenza.
