Salmone

Carthago srl, può fornire salmone congelato dalla qualità sashimi sino alle qualità meno pregiate e in varie presentazioni, affumicato, leggermente essiccato, a carpaccio con taglio classico o a fetta lunga, in tartare al naturale o aromatizzata.

Con il salmone della miglior qualità abbiamo sviluppato queste ricette per voi.