Tonno

Carthago srl, attraverso la casa madre in Spagna  può fornire praticamente l’intera gamma di specie e qualità di tunnidi, a partire da pesce congelato a bordo a -60°C ( e stoccato a questa temperatura nella nostra struttura di Calvignasco), qualità sashimi  fino alle qualità  meno pregiate. 

Con il tonno della miglior qualità abbiamo sviluppato per voi queste ricette.