Trancio di pesce spada decongelato e trasformato in sottovuoto.
Confezionamento: busta sottovuoto a peso variabile
Imballaggio: Cassetta poliuretano 40x30x20cm
N° confezioni per cassa: 1
Temperatura di stoccaggio e trasporto: prossima al punto di fusione del ghiaccio e comunque entro 4 °C
Pesce spada decongelato | 94 % |
Acqua | 5 % |
Sale | 0,5 % |
Antiossidanti: E300 Regolatore di acidità: E331 | 0,5 % |
ALLERGENE: | PESCE |